Fornello cucina

[Herbie]

Ho notato che sul piano cottura il fornello di destra ha una fiamma notevolmente minore rispetto al bruciatore di sinistra...non credo sia una cosa normale...qualcuno ha esperienza in merito?

[fedee]

Cambiare furgone
Immagino tu li abbia già puliti, se magari una volta è uscito cibo o anche solo acqua della pasta.

[Herbie]

Cambiare furgone
Immagino tu li abbia già puliti, se magari una volta è uscito cibo o anche solo acqua della pasta.

L'ho appena preso  dopo lunghe ed estenuanti ricerche...
Come pulizia come posso procedere?so che si possono smontare i bruciatori...ma non so come...qualcuno che l'ha gia' fatto saprebbe indicarmi la via?

[Aiace]

Prendi un T5 e vedrai che risolverai il problema... almeno quello dei fuochi .

Lo sai benissimo che i T4 sono vecchi, logori, arrugginiti, marcano visita una volta a settimana, prendono fuoco in un amen e costano un rene a comprarli e un rene ad aggiustarli... ammesso che si aggiustino poi

Per una sorta di anatema di Mamma VW tieni comunque conto che fino a che lavori su un problema NON se ne presenta un'altro per cui fai con calma, mooooltaaa calmaaa .

Ti ho avvisato e comunque il mio aveva lo stesso problema a fuochi invertiti.

Non è stato necessario smontare niente nel mio caso perchè è bastata ina sparata di aria compressa (a entrambi visto che c'ero) e si è risolto. Va detto però che nel mio non si accendeva tutta la corona del fornello ma poco più di metà.

Dalla tua foto vedo che la fiamma è più bassa da una parte ma regolare. A provare ti costa poco anche come tempo.

[Herbie]

Ho gia' dato in passato 
Grazie per la dritta...domani come primo tentativo provo a dargli una soffiatina con l'aria compressa 

[ulan_bator]

Io farei di necessità virtù.
Il tuo fuoco di sinistra è più potente di quello di destra.
Ergo più indicato per pentole più capienti.
Quindi sul fuoco di destra ci finiranno giocoforza i pentolini più piccoli, che necessitano di meno fiamma.
Del resto a destra hai meno spazio perché il blocco con le manopoline di regolazione è spostato verso quel lato.
Quindi una pentola grossa non ci starebbe.
Quindi la fiamma più alta non ti serve.

[edoardo1980]

Ho notato che sul piano cottura il fornello di destra ha una fiamma notevolmente minore rispetto al bruciatore di sinistra...non credo sia una cosa normale...qualcuno ha esperienza in merito?

Vai di aceto di alcool e vedi cosa succede!

Smonta il piano cottura e gli fai colare dentro un pò di aceto poi lasci asciugare bene, soffi con il compressore e riprovi!

[Herbie]

Viste le avverse condi-meteo ieri mi sono messo di buona lena e ho smontato il piano...soffiato tutti gli orifizi con il compressore...ma nulla è cambiato...
Ho invertito i bruciatori...nulla da fare...
Ho smontato il tubo di alimentazione metallico che alimenta le due valvole...controllato le guarnizioni...soffiato il tutto...nada...
Sono quindi giunto alla conclusione che il problema deve risiedere necessariamente nella valvolina del fornello destro...ma mi sembra strano che si possa guastare un elemento del genere...
Sembrerebbe che data la sua asimmetria, la valvola di destra abbia "di default" una portata minore poichè più vicina ai comandi di accensione e quindi atta a pentole di dimensione minore rispetto al fornello di sinistra...qualcuno può confermare questa ipotesi?

[edoardo1980]

Viste le avverse condi-meteo ieri mi sono messo di buona lena e ho smontato il piano...soffiato tutti gli orifizi con il compressore...ma nulla è cambiato...
Ho invertito i bruciatori...nulla da fare...
Ho smontato il tubo di alimentazione metallico che alimenta le due valvole...controllato le guarnizioni...soffiato il tutto...nada...
Sono quindi giunto alla conclusione che il problema deve risiedere necessariamente nella valvolina del fornello destro...ma mi sembra strano che si possa guastare un elemento del genere...
Sembrerebbe che data la sua asimmetria, la valvola di destra abbia "di default" una portata minore poichè più vicina ai comandi di accensione e quindi atta a pentole di dimensione minore rispetto al fornello di sinistra...qualcuno può confermare questa ipotesi?

I miei fuochi sono identici! Però ci sta che l'ugello si sia attappato un pelo! Magari smontalo e mettilo a bagno in qualcosa e vedi!